Middagen idag

Nu har vi precis ätit, blev en riktig lyxmåltid idag: stekt kött, ugnsrostad potatis, morot och lök, bearneaisesås och stekt svamp. En trevlig blanding av lite allt möjligt.  Så nu är vi i alla fall mätta, men vi har såklart lämnat plats för lite godis med!

Nu börjar ju Postkodmiljonären, ganska kul att titta på - testa sina kunskaper :P Än så länge verkar det förresten inte ha skett några ändringar, här på blogg.se. Läste något om att det skulle ske kl 3.15 (mitt i natten?) på lördag, men i så fall har det ju redan varit.

Förvirringen är total.


Favorit i repris!

Å, ni kan aldrig gissa vad vi ska äta idag...

Just, precis - tacos! Min absoluta favoriträtt, jag längtar redan. Det är ju bara för gott. Nu kör vi dock med de där chipsen till istället för bröd eller skal. Och så är det ju allt annat gott, majs, creme fraiche, tomat och - mums.

Lyckan är total, haha.

image212


Vad äter ni för gott denna fredagskväll?

Dagens lunch

Lite sent (så blir det när man är ledig) sitter jag och mumsar på dagens lunch.

En banan, leverpastejsmörgås med inlagd gurka och te. Istället för det gröna lösteet kör jag just nu på Earl grey, hade glömt hur gott det verkligen var! Det var säkert ett år sedan jag åt leverpastej, men blev sugen på det häromdagen. Tycker det är så otroligt gott med inlagd gurka! En sådan burk blir inte långvarig här hemma : )

Mumsigt...

Att det är våffeldagen har väl ingen missat!

Jag blev medveten om det igår, tycker det är så många dagar att hålla reda på; men det är klart. Sådana här mumsiga högtider är ju värda att uppmärksamma ; )

Har ni ätit några våfflor då?

Det har faktiskt vi (att det var ett litet smakprov på Maxi behöver vi inte tala högt om). Med sylt och grädde på - så smarrigt! Vi frågade oss om vi skulle köpa hem ägg för att göra egna, men efter en stunds övervägande kom latheten över oss och vi lämnade butiken utan några.

Så vi får avnjuta kvällen med något annat gott!

image184

Soppa är gott!

Nu har vi precis ätit fisksoppa; låter kanske inte sådär jättegott, men det är det faktiskt. Bara man kryddar ordentligt så att det blir lite fart i den! Vi har i chilisås, curry och cayenne-peppar så den var ganska stark. Riktigt mumsigt! Det ger i alla fall lite omväxling till den vanliga maten man annars äter. Det är ju viktigt att få in lite fisk i menyn också.

Har ni provat fisksoppa någon gång?

När det gäller vädret så började dagen med en massa snöande och med tanke på hur det ser ut nu utanför fönstret så lär den avslutas på samma sätt. Stora, vita snöflingor som bildat ett ordentligt täcke på marken. Inget vårlandskap direkt. Tänkte gå ut lite med lilleman nu och låta honom busa av sig i snön - eller inte! Han är inte typen som gillar att blöta ner sig, lite lagom förnäm och finkänslig sådär. Han vill bara ligga inne och mysa. Men en liten pliktskyldig runda får det allt bli.

Roomservice

Har nyss tittat på Roomservice! Den bästa biten är att se slutet, hur resultatet blir haha. Mattias och Johnnie är väldigt duktiga, med inredarna är det väl lite sisådär. Inte alltid det blir riktigt snyggt tycker jag.

Tänk när man har hus och själv kan inreda sitt hem från grunden! Ska bli riktigt kul. Tur att man har en sambo som är snickare och så otroligt duktig i allt han gör. Här i vår lägenhet var ju allting klart när vi flyttade in så det var inte mycket att fixa med, men det kommer en tid för det med.

Nu är det snart dags för mat; kycklingfilé med pommes frites (som vanligt var det jag som fick övertalas men fritösen har blivit flitigt använd!) och sallad till. 

Tacos-time

Ikväll festar vi på tacos! Det är så gott! Kan tänka mig att ungefär hälften av Sverige befolkning också äter just det ikväll. Är väl typisk fredags- eller lördagsmat!

Jag vill gärna ha creme fraice till, det går så bra ihop med salsan. Minimajs är också jättegott i (om man nu gillar det). Sedan ska det naturligtvis vara sallad, gurka, tomat och rödlök.

Vad äter ni till era tacos?

image116

Nu börjar jag nästan bli hungrig redan, haha. Får snällt vänta lite till!

Hungrig!

Nu är det nog dags att börja med maten snart - börjar bli hungrig!

Till middag idag äter vi korvstroganoff  med bulgur och sallad. Ska bli riktigt gott! Bulgur är mycket godare än vanligt ris tycker jag, framför allt lite nyttigare.

Vad äter ni idag?

Pizza!

För första gången på evigheter ska vi faktiskt beställa pizza - jag är otroligt sugen på det nu! Och så hungrig!

Vi har gjort mkt egen pizza hemma, men det är ändå lite annorlunda att beställa. Ibland vill man ha något annat.
Oftast blir det capricciosa, men jag gillar även oxfilé och bearneaisesås.

Vilken är din favoritpizza?

Lyxigt

Ikväll blev jag bjuden på mat av sambon. Ombytta roller här hemma! :P Det serverades stekt lax, potatis och morötter. Inte dumt alls! Fisk bör man väl äta en eller ett par gånger i veckan, och jag tycker lax är otroligt gott så det är inga problem.

Nu ska vi ta det lugnt framför TV:n. Andra chansen ska vi se!

Håller ni på någon speciell?

Dagens middag

Nä, nu är det dags att slita sig från bloggen en stund och förbereda middagen. Kyckling i ugn (med massa krydda - mums), bulgur och en god sallad till.

Vi har blivit besatta av oliver! Från början gillade jag det inte alls, men efter att ha smakat ett par gånger så började jag gilla det, konstigt nog. Oliver fyllda med vitlök eller chili är favoriterna. Lite speciellt i smaken men ack så gott!

Eller vad säger ni? Är jag ensam om att tycka om oliver?

Middag

Nu börjar magen säga ifrån, jag är hur hungrig som helst! Har inte ätit mer än en banan sedan frukost och det är inte så bra! Jag brukar sköta mig och äta regelbundet, men idag har jag inte hållt detta. Dags för middag kanske?

Jag är en sådan person verkligen påverkas av hur jag äter. Helst ska det inte gå för lång tid mellan målen för blir jag alldeles trött och irriterad (inte kul för sambon, stackaren!).  Idag har jag av någon anledning klarat mig, lagrade matreserver nånstans månntro?

Någon som känner igen sig  kanske?

Gå in och rösta!

Snart är det dags att äta - är så hungrig! Idag blir det stekt kött och potatisklyftor med morötter och rödlök i ugnen. Det är gott! Sambon ville ha bearnaise-sås (stavning!?) till, men njae... Tveksam kombination. Men det kanske är gott, man ska aldrig säga aldrig!

Ni glömmer väl inte att rösta? Se tidigare inlägg! Många söta vovvar är med i tävlingen :)

Vad hittar ni på ikväll?

Hälsokost

Tänk att nyttig mat kan vara så gott!

Idag åt vi sallad med en massa gott i; kycklingilé, pasta, bönor, rödlök, fetost, oliver och lite andra grönsaker! Med tanke på gårdagens wok kan man nästan tro att vi försökt hålla någon sorts nyttig vecka haha. Det var dock inte medvetet.

Men jag måste erkänna att det nog lite var sambons förtjänst att jag äter så bra nu. Tidigare var jag inte alldeles överförtjust i sånt där nyttigt; broccoli, blomkål osv. Som mindre åt jag inte ens lök! Nu blir jag däremot kallad sopnedkast för jag äter i princip allt.

Och det är ju inget fel i det!

Nyttigt!

Så var middagen avklarad också. Skönt när allting är undanplockat och rent, tack och lov har vi diskmaskin. Det vore jobbigt annars (dagens I-landsproblem). 

Idag åt vi wok och bulgur (påminner om ris eller couscouos). Gott och nyttigt är det, borde lagas oftare! I woken kan man ju variera en hel del av ingredienserna också. Kyckling, kött, paprika, broccoli, minimajs, morötter eller vattenkastanjer är bara ett urval av vad man kan ha i.

Och speciell wok-panna måste man ju inte ha, går bra med en vanlig stekpanna. Man behöver inte vara så nogräknad alla gånger...

Nyare inlägg
RSS 2.0